意大利拉蒂纳省警方在”2025安宁之夏”食品安全专项行动中,查获逾1100公斤问题食品并处以高额罚款。行动重点关注蔬菜罐头生产商,近期该地区肉毒杆菌污染风险引发社会关注。
丰迪市某露营区因未遵循食品储存规范,15公斤无溯源产品被销毁并处罚金2000欧元。普里韦尔诺市一家罐头厂因缺乏微生物污染防控措施,查没1.125吨蔬菜罐头并罚款2000欧元。加埃塔市餐厅因40公斤食品无法提供溯源文件被罚1500欧元。
泰拉奇纳市两家餐饮场所分别因卫生缺陷和无溯源产品被处以1000-1500欧元罚款。松尼诺市某罐头厂因未建立食品安全管控体系,查没160公斤产品并处罚款2000欧元。本次专项行动累计罚金超过1万欧元,所有查没产品均已按规定处置。