第十四届世界辣椒博览会将于8月29日至9月7日在意大利列蒂市历史中心举行,为期十天的活动将通过烹饪展示、教育培训及行业交流等形式,集中展示拉齐奥大区农业食品产业的卓越成果与生物多样性。
拉齐奥大区农业与粮食主权部门联合大区农业发展机构ARSIAL设立专项展区,通过厨艺表演、教育培训及生产者与公众互动环节,推动传统农业创新与国际合作。大区农业委员詹卡洛·里吉尼指出,该博览会是推广本土优质农产品链、强化地域美食文化认同的重要平台。ARSIAL主席马西米利亚诺·拉法强调,此次活动是”拉齐奥模式”的实践典范,通过机构、产区与产业链的协同效应,提升区域农业食品体系在国际市场的竞争力。
列蒂市凭借其农业传统与接待能力,为促进可持续农业模式和创新饮食文化发展提供了理想环境。