意大利多家环保组织联合成立”甲壳动物保护联盟”,要求政府立法禁止活煮龙虾螃蟹等甲壳类动物。该联盟由意大利动物法协会牵头,联合八家环保团体共同发起,呼吁全面禁止活体甲壳动物销售、沸水烹煮及冰藏行为。
联盟向政府及议会提出四项紧急诉求:禁止冰水储存活体甲壳动物,该做法将导致动物极度痛苦及肢体损伤;禁止活体沸煮(包括缓慢升温方式),科学研究证实此举造成长期折磨;叫停活体甲壳类零售,因商超及餐馆无法确保合规存储与宰杀条件;推动立法承认十足目甲壳动物的感知能力,使其享有与哺乳动物及鸟类同等的法律保护。
此倡议获重要推进契机——意大利卫生部已成立技术委员会,正起草全国性十足目甲壳动物福利指南。联盟申请在专项听证会上提交科学依据,强调”这是填补立法空白的重大契机”,并表示将启动联合行动提升公众认知,推动意大利效仿瑞士、挪威等欧洲国家立法禁止活煮有知觉动物。
